中华鲟什么部位有毒?
中华鲟对人类并没有危害，没有毒性，并不会释放出有毒的物质，另外它们本身的肉也是没有毒的。
虽然中华鲟本身是无毒，但有时候会因为水质的原因而身体上带有一些寄生虫，可以通过清洗和煮熟的方式来解决。野生的中华鲟是不能随意食用的，可以食用的仅仅是人工繁育出来的中华鲟。中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。
中华鲟生活在淡水还是海水?
由于中华鲟的繁殖过程主要是在江河之中完成的,所以幼小的中华鲟是在淡水之中生活的。而当它们长大一些之后,则会到近海中生活。
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